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Adobe Reserva Pinot Noir – 750 ml

R$ 79,90

O Adobe Reserva Pinot Noir é um vinho de cor vermelho-rubi pálido. No nariz, destacam-se aromas frescos de morango, com notas sutis de especiarias e um toque de mineralidade. Na boca é um vinho de volume médio, elegante e delicado, com taninos maduros, fresco e com um final prolongado. A origem do nome Adobe, é uma placa feita com argila e palha usado tipicamente nas casas chilenas, sendo um isolante térmico natural. Como a Emiliana é uma das maiores vinícolas orgânicas e biodinâmicas do mundo, este material compõe as paredes da adega. Este vinho é orgânico, ou seja as videiras são cultivadas com adubos e fertilizantes naturais, preservando o fruto de uma forma mais pura. Um exemplo fantástico para quem aprecia estrutura, elegância e versatilidade.

Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer dependendo do ano da safra.

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Adobe Reserva Merlot – 750 ml

R$ 79,90

O Adobe Reserva Merlot é um vinho de cor vermelho-rubi brilhante, o nariz é dominado por frutas vermelhas, especialmente berries, combinadas elegantemente com notas de pimenta-do-reino. Apresenta uma delicada influência da madeira que contribui para uma grande complexidade. Na boca é um vinho fácil de beber, com boa estrutura, textura aveludada, taninos redondos e um final frutado. A origem do nome Adobe, é uma placa feita com argila e palha usado tipicamente nas casas chilenas, sendo um isolante térmico natural. Como a Emiliana é uma das maiores vinícolas orgânicas e biodinâmicas do mundo, este material compõe as paredes da adega. Este vinho é orgânico, ou seja as videiras são cultivadas com adubos e fertilizantes naturais, preservando o fruto de uma forma mais pura. Um exemplo fantástico para quem aprecia estrutura, elegância e versatilidade.

Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer dependendo do ano da safra.

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Adobe Reserva Cabernet Sauvignon – 750 ml

R$ 79,90

O Adobe Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho de cor rubi com reflexos violáceos. No nariz, o vinho apresenta aromas de frutas vermelhas, como cerejas e amoras e notas de especiarias. No paladar, o vinho possui médio corpo, com taninos sedosos e longo final de boca. Seus aromas de boca remetem a notas de frutas vermelhas, confirmando as sensações olfativas. Em sua vinificação, após a colheita e seleção das uvas, elas são fermentadas em tanques de aço inoxidável, com controle de temperatura. Após este processo 20% do vinho estagia durante 6 meses em barricas de carvalho francês, a fim de garantir maior estrutura ao vinho. A origem do nome Adobe, é uma placa feita com argila e palha usado tipicamente nas casas chilenas, sendo um isolante térmico natural. Como a Emiliana é uma das maiores vinícolas orgânicas e biodinâmicas do mundo, este material compõe as paredes da adega. Este vinho é orgânico, ou seja as videiras são cultivadas com adubos e fertilizantes naturais, preservando o fruto de uma forma mais pura. Um exemplo fantástico para quem aprecia estrutura, elegância e versatilidade.

Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer dependendo do ano da safra.

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Cave Amadeu Brut – 750 ml

R$ 81,90

O Espumante Cave Amadeu Brut é um espumante que apresenta um estilo mais leve e frutado em virtude da perfeita combinação entre as variedades Chardonnay e Pinot Noir com este objetivo. Permite a harmonização com uma grande variedade de pratos e momentos, que podem ir desde um agradável coquetel até um jantar mais sofisticado. É um espumante de coloração amarelo claro e lindo perlage. No aroma apresenta notas de frutas tropicais. No paladar apresenta um excelente frescor com boa estrutura, cremosidade e excelente acidez, sendo muito versátil. Acesse a ficha técnica completa para mais informações.

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El Mendocino Reserva Malbec – 750 ml

R$ 85,90

O vinho El Mendocino Reserva Malbec possui vermelho profundo e intenso. Aromas de fruta vermelhas, ameixas e figos que combinam com sutis notas de defumados provenientes de sua passagem por barricas de carvalho. No paladar apresenta grande personalidade, corpo diferenciado, harmônico e intenso. As uvas são provenientes da margem sul do rio Tunuyán, provenientes dos vinhedos do Valle de Uco a 1.300 metros de altitude. O vinho é fermentado em tanques de aço inoxidável com leveduras indígenas do vinhedo. 80% do vinho passa 8 meses em barricas de carvalho Francês de segundo e terceiro uso.

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J. Bouchon Reserva Merlot – 750 ml

R$ 87,90

O Vinho L. Bouchon Reserva Merlot é um vinho de cor rubi intenso com reflexos violáceos. Possui aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, ameixas e amoras, notas defumados, de baunilha, além de toques tostados e de chocolate. Em boca apresenta médio corpo, com taninos sedosos e boa acidez. Seu final é marcado por frutas vermelhas maduras, além de toques de baunilha e chocolate. Em seu amadurecimento 50% estagiou em barricas de carvalho francês por 6 meses. Assinado pela família Bouchon, com mais de 130 anos de história vitivinícola na região do Maule, este Merlot é equilibrado, sedoso e maduro. Parte do vinho estagia durante 4 meses em barricas de carvalho francês, o que aporta estrutura e notas de chocolate ao vinho. Em boca possui taninos sedoso, com final marcado por frutas vermelhas e pretas maduras e toques defumados.

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La Joya Syrah Gran Reserva – 750 ml

R$ 89,90
O Bisquertt La Joya Syrah Gran Reserva é um vinho elaborado a partir de vinhas de aproximadamente 15 anos fincadas nos solos graníticos do Valle de Colchagua. Assim, o La Joya Syrah é um grande achado chileno. Safra após safra este vinho vem se destacando dentre os Syrahs da área central chilena, até alcançar em 2014, com a safra 2012 o TOP100 da publicação norte americana Wine Spectator. Sua coloração é rubi intenso com reflexos violáceos. Possui aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, notas de especiarias e toques defumados e animais. Em boca apresenta médio corpo e taninos sedosos. Seu final de boca revela bom frescor e se destaca por notas de frutas maduras e toques defumados. Para seu amadurecimento, 25% do vinho estagia em barrica de carvalho americano de 3° e 4° uso. Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer dependendo do ano da safra.
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Fishing Monkey Malbec – 750 ml

R$ 89,90

O vinho argentino Fishing Monkey Malbec é um vinho de cor Púrpura intenso, com aromas de geleia de amora e frutas do bosque. Na boca, tem boa estrutura, equilibrado, com taninos macios, bom corpo e final longo. O conceito da vinícola é produzir vinhos varietais, jovens e expressivos, que mostram o potencial e equilíbrio de cada uva, garantindo boas combinações para uma diversa gastronomia. As uvas vêm de vinhedos localizados nas melhores localizações de Mendoza, reforçando o compromisso de buscar a melhor qualidade em seus vinhos.

Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer dependendo do ano da safra.

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Ancla Reserva Cabernet Sauvignon – 750 ml

R$ 89,90

O vinho chileno Ancla Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho orgânico de cor rubi intensa. No nariz apresenta aromas de frutas como cerejas e ameixas maduras, e toques florais. Ótima acidez na boca, bom corpo, com taninos suaves e final longo. Um conceito de linha de vinhos com fruta e frescor, que transmitem a tipicidade do lugar. No nariz apresentam maior complexidade e no paladar são mais persistentes e elegantes.

Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer dependendo do ano da safra.

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Ancla Reserva Red Blend – 750 ml

R$ 89,90

O vinho chileno Ancla Reserva Red Blend é um vinho orgânico de cor grená com reflexos violetas. No nariz apresenta aromas de frutas como cerejas e ameixas maduras, e toques florais. Ótima acidez na boca, com taninos suaves, terminando com um final longo. Um conceito de linha de vinhos com fruta e frescor, que transmitem a tipicidade do lugar. No nariz apresentam maior complexidade e no paladar são mais persistentes e elegantes.

Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer dependendo do ano da safra.

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Susana Balbo Anubis Malbec – 750 ml

R$ 92,90
O Vinho Susana Balbo Anubis Malbec é um Vinho Argentino de excelente qualidade em sua faixa de preço e não poderia se por menos, já que é assinado por uma das mais prestigiadas enólogas do país, Susana Balbo! Um tinto com aroma frutado, lembrando framboesa, cereja, e ameixa, com notas de baunilha, toque floral e traços de cacau. Em boca se mostra equilibrado, com corpo de leve para médio, frutado, fresco e de taninos macios.
Vinificação
O vinho envelhece 6 meses em barricas de carvalho francês.
A Vinícola
Susana Balbo Wines é uma vinícola argentina que leva o nome de sua fundadora, a enóloga Susana Balbo, conhecida como a "Rainha da Torrontés". Durante mais de 30 anos de carreira, Susana teve a oportunidade de trabalhar em grandes vinícolas internacionais em várias regiões vitivinícolas, permitindo-lhe estar sempre na vanguarda das tendências e estilos de vinhos do mercado. Em 1999, concretiza o sonho de uma vida e funda Susana Balbo Wines. Pelo seu compromisso com qualidade e inovação, Susana foi nomeada como uma das dez “Mulheres Mais Influentes do Mundo do Vinho” pela revista americana Drinks Business. Hoje a vinícola familiar conta com a ajuda dos seus dois filhos, José e Ana. Susana Balbo Wines compete com os maiores exportadores da Argentina e conquista novos prêmios por seus vinhos a cada ano.
Harmonização
O vinho Susana Balbo Anubis Malbec harmoniza bem com carnes vermelhas, filé à parmegiana, espaguete com almôndegas ao sugo, empanadas, hamburguer e queijos. País / Região  – Argentina / Luján de Cuyo Classificação/ Tipo – Vinho Tinto Seco Casta / Uva – 100% Malbec Graduação alcoólica – 13,5% ABV Litragem – 750ml Temperatura de serviço – 15 a 18ºC
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Isla Grande Pincoya Carménère Reserva – 750 ml

R$ 92,90

O vinho Isla Grande Pincoya Carménère Reserva é um vinho de cor vermelho rubi intenso com tons violeta. Possui aromas picante com notas de ameixa e tons de baunilha, coco e madeiras torradas. No paladar é redondo com taninos doces de volume médio. As vinhas são cultivadas em solo aluvial, no pé da montanha, de boa drenagem e com fertilidade média. Clima mediterrâneo seco e de grande amplitude térmica durante o período de amadurecimento das uvas. Para vinificação, a colheita é feita à mão, posterior desengace e moagem. Maceração fria para a extração do aroma maduro. Fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, entre 25-28º graus, por um período de 10 a 12 dias. Para o envelhecimento 60% da mistura é envelhecida, por aproximadamente 6 meses em madeira de carvalho francês ou americano. Os 40% são mantidos em tanques de aço inoxidável mantendo as características frutíferas.

Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer dependendo do ano da safra.

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