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Vinho Kalfu Molu Pinot Noir - 750ml
  • Vinho Kalfu Molu Pinot Noir - 750ml

Vinho Kalfu Molu Pinot Noir - 750ml

Sku: 06070160

NCM: 2204.21.00

Categoria: TintosVinhosChile

Marca: Ventisquero

Código de Barras: 7808725404263

Quantidade Disponivel: 2 un

Por R$ 84,90

Frete e Prazo

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Descrição do Produto

O Vinho Kalfu Molu Pinot Noir é um vinho de cor vermelho rubi intenso com brilhos violeta. Expressivo e frutado, no olfato destacam-se aromas de cereja e framboesa condimentados. O carvalho francês enquadra elegantemente a fruta intensa, adicionando notas de baunilha e canela ao retrogosto. Final longo e limpo.

Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer dependendo do ano da safra.

Informações do Produto

O Vinho Kalfu Molu Pinot Noir é um vinho de cor vermelho rubi intenso com brilhos violeta. Expressivo e frutado, no olfato destacam-se aromas de cereja e framboesa condimentados. O carvalho francês enquadra elegantemente a fruta intensa, adicionando notas de baunilha e canela ao retrogosto. Final longo e limpo.

Vinificação

A colheita foi de 02 a 18 de março. Os cachos foram colhidos durante a noite, depois cuidadosamente transportados para a adega. A safra de 2017 apresentou temperaturas médias a altas no Valle de Casablanca. Isso resultou em uma maturação mais rápida das uvas, iniciando a colheita no início de março. Os vinhos obtidos são equilibrados e aromáticos. Antes da fermentação, uma maceração a frio foi realizada por um período de 6 a 7 dias para aumentar o contato entre o suco e a pele. A fermentação foi realizada em tanques abertos com controle de temperatura constante entre 22 e 26 °C, o que permitiu extrair aromas de frutas típicos da variedade. Para maturação, 15% do vinho estagiou em carvalho francês por 8 meses. Os 85% restantes foram mantidos em tanques de aço inoxidável durante o mesmo tempo para obtenção das características frutadas.

 

Harmonização

O vinho Kalfu Molu Pinot Noir harmoniza bem com carnes brancas, massas e peixes gordurosos.

País / Região  – Chile / Valle de Casablanca
Classificação/ Tipo – Vinho Tinto
Casta / Uva – 100% Pinot Noir
Graduação alcoólica – 12,5% ABV
Litragem – 750ml
Temperatura de serviço – 14 a 16ºC

Chile / Valle de Casablanca
Vinho Tinto Fino
100% Pinot Noir
750 ml
14 a 16ºC
5 anos
2019
12,5%
Avaliação dos Clientes
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