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Tre Fradéi Cabernet Sauvignon-Merlot – 3L Bag in Box
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Casa Perini Arbo Moscato – 750 ml
O vinho Casa Perini Arbo Moscato é um vinho de coloração esverdeado brilhante elaborado com a variedade Moscato, que apresenta aromas intensos e delicados de flores brancas e frutas cítricas. Em boca é fresco e agradável com notas cítricas e acidez equilibrada. Estas características fazem deste o vinho branco mais típico da Serra Gaúcha.
Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer.
Faces do Brasil Rosé Pinot Noir -187,5 ml
Harmonização, Aves, País, Brasil, Massas, Peixes, Queijos, Seleção de Vinhos, Rosés, Saladas, Suínos
O vinho Lidio Carraro Faces do Brasil Rosé Pinot Noir é um vinho de coloração rosa-salmão, brilhante e envolvente. Possui aromas refinados com notas florais de rosas e frutas como pêssego, framboesa, morango e cereja, com um toque de especiarias. Em boca ótimo volume e acidez, completamente integrada, que confere frescor e profundidade ao vinho. Retrogosto agradável frutado com notas minerais. Elaborado seguindo a Filosofia Purista. Colheita na primeira quinzena de fevereiro. As uvas foram desengaçadas para uma breve maceração à frio do mosto com as cascas para obtenção de cor. Depois de 12 a 36 horas de maceração, procedeu-se com a prensagem e a fermentação em tanques de aço inox com temperatura controlada por cerca de 15 dias. Não realizou fermentação malolática para preservar o seu frescor natural. Permaneceu sobre as borras finas durante o seu afinamento o que lhe conferiu volume e amplitude em boca. Foi engarrafado em agosto de 2020.
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Susana Balbo Anubis Malbec – 750 ml
O Vinho Susana Balbo Anubis Malbec é um Vinho Argentino de excelente qualidade em sua faixa de preço e não poderia se por menos, já que é assinado por uma das mais prestigiadas enólogas do país, Susana Balbo! Um tinto com aroma frutado, lembrando framboesa, cereja, e ameixa, com notas de baunilha, toque floral e traços de cacau. Em boca se mostra equilibrado, com corpo de leve para médio, frutado, fresco e de taninos macios.
O vinho envelhece 6 meses em barricas de carvalho francês.
Susana Balbo Wines é uma vinícola argentina que leva o nome de sua fundadora, a enóloga Susana Balbo, conhecida como a "Rainha da Torrontés". Durante mais de 30 anos de carreira, Susana teve a oportunidade de trabalhar em grandes vinícolas internacionais em várias regiões vitivinícolas, permitindo-lhe estar sempre na vanguarda das tendências e estilos de vinhos do mercado. Em 1999, concretiza o sonho de uma vida e funda Susana Balbo Wines. Pelo seu compromisso com qualidade e inovação, Susana foi nomeada como uma das dez “Mulheres Mais Influentes do Mundo do Vinho” pela revista americana Drinks Business. Hoje a vinícola familiar conta com a ajuda dos seus dois filhos, José e Ana. Susana Balbo Wines compete com os maiores exportadores da Argentina e conquista novos prêmios por seus vinhos a cada ano.
O vinho Susana Balbo Anubis Malbec harmoniza bem com carnes vermelhas, filé à parmegiana, espaguete com almôndegas ao sugo, empanadas, hamburguer e queijos.
País / Região – Argentina / Luján de Cuyo
Classificação/ Tipo – Vinho Tinto Seco
Casta / Uva – 100% Malbec
Graduação alcoólica – 13,5% ABV
Litragem – 750ml
Temperatura de serviço – 15 a 18ºC
Vinificação
A Vinícola
Harmonização
Le Casine Pinot Grigio – 750 ml
O vinho Le Casine Pinot Grigio é um vinho branco elaborado exclusivamente a partir da casta Pinot Grigio, sem passagem por madeira. Seus aromas remetem a frutas brancas e de caroço maduras seguidas de notas florais, de ervas e de especiarias picantes, que se confirmam na boca. No palato, tem corpo médio, acidez refrescante, textura cremosa e final com toques salinos e cítricos, pedindo uma segunda taça.
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Vinho Lyngrove Reserve Shiraz-Pinotage – 750ml
O Vinho Lyngrove Reserve Shiraz Pinotage é um excelente vinho Sul-Africano. Sua cor é vermelho rubi intenso e apresenta aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como cereja e framboesa, amora e mirtilo com toques de especiarias como alcaçuz, cravo, canela, pimenta preta e notas defumadas e amadeiradas. Em boca é maduro e com boa acidez, a fruta se confirma com notas tostadas e de especiarias doces bastante presentes. Taninos macios e aveludados, muito fácil de agradar. Seu final é levemente abaunilhado.
Os 6 hectares de videiras foram plantadas no ano de 2000 em porta-enxertos com 2,5 de espaçamento. As videiras são irrigadas por gotejamento para garantir o amadurecimento ideal e suportadas no sistema de treliça Perold de 5 fios. Plantadas em solo constituídos por granito desgastado por argila, as videiras estão situadas na encosta do noroeste. Próximas ao oceano Atlântico (False Bay) possibilita o efeito de resfriamento sobre as vinhas durante o período de maturação.
Houve três estações secas consecutivas nas vinícolas do Cabo após uma temporada de precipitação abaixo da média no inverno. Apesar disso, as vinhas estavam em muito boas condições devido às chuvas leves e freqüentes durante o período de setembro até o final de novembro, o que trouxe condições mais frescas. Entretanto, durante o período da colheita que foi seco e quente, manteve as doenças afastadas, mas as videiras lutavam para manter a condição devido à indisponibilidade de água para irrigação. A colheita começou no início de fevereiro e foi concluída no final de março com uma redução geral de 5% no rendimento em relação ao ano anterior.
O vinho passou por 6 meses em barris de carvalho francês e americano.
A Vinícola
Vinificação
Harmonização
País / Região – África do Sul / Stellenbosch
Classificação/ Tipo – Vinho Tinto
Casta / Uva – 74% Shiraz e 26% Pinotage
Graduação alcoólica – 14,5% ABV
Litragem – 750ml
Temperatura de serviço – 15 - 18ºC
Lidio Carraro Elos Touriga Nacional – Tannat – 750 ml
O vinho Lidio Carraro Elos Touriga Nacional - Tannat é um vinho de coloração rubi com vibrantes reflexos violáceos. Possui aromas florais lembrando violeta, gerânio e jasmim, evoluindo para notas de frutas vermelhas, como amora, ameixa preta e mirtilo. Ao longo de sua permanência na taça revela também notas de especiarias, alcaçuz e chocolate. Uma composição verdadeiramente harmoniosa, em boca apresenta excelente corpo e taninos maduros. Um vinho autêntico e provocante, como a inusitada união destas uvas. Para mais informações sobre o vinho acesse sua ficha técnica completa.
Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer.
Lidio Carraro Grande Vindima Merlot – 750 ml
O vinho Lidio Carraro Grande Vindima Merlot é um vinho que apresenta uma cor rubi com reflexos atraentes denotando vivacidade. No olfato se apresenta intenso, revelando fruta madura, groselha, amora, goiaba, abrindo para especiarias, ameixa seca, couro, terra, cacau e toque de menta. Possui marcante entrada em boca apresentando consistência e equilíbrio. Intenso e persistente, revela sensações que remetem aos seus aromas, confirmando sua personalidade e caráter. Para mais informações sobre o vinho acesse sua ficha técnica completa.
Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer.
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