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Faces do Brasil Rosé Pinot Noir -187,5 ml

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R$ 24,90

O vinho Lidio Carraro Faces do Brasil Rosé Pinot Noir é um vinho de coloração rosa-salmão, brilhante e envolvente. Possui aromas refinados com notas florais de rosas e frutas como pêssego, framboesa, morango e cereja, com um toque de especiarias. Em boca ótimo volume e acidez, completamente integrada, que confere frescor e profundidade ao vinho. Retrogosto agradável frutado com notas minerais. Elaborado seguindo a Filosofia Purista. Colheita na primeira quinzena de fevereiro. As uvas foram desengaçadas para uma breve maceração à frio do mosto com as cascas para obtenção de cor. Depois de 12 a 36 horas de maceração, procedeu-se com a prensagem e a fermentação em tanques de aço inox com temperatura controlada por cerca de 15 dias. Não realizou fermentação malolática para preservar o seu frescor natural. Permaneceu sobre as borras finas durante o seu afinamento o que lhe conferiu volume e amplitude em boca. Foi engarrafado em agosto de 2020.

Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer.

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Faces do Brasil Chardonnay -187,5 ml

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R$ 24,90
O vinho Lidio Carraro Faces do Brasil Chardonnay é um vinho de coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. Possui aroma intenso e primaveril de rosas brancas, margarida, melão, limão siciliano, pera, maçã verde, erva cidreira e um toque sutil de mineralidade. Em boca apresenta bom volume e grande harmonia, com um agradável retrogosto frutado, cítrico e refrescante prolongado. Elaborado seguindo a Filosofia Purista da Lidio Carraro. Colheita realizada em meados de fevereiro. As uvas foram prensadas inteiras, para a obtenção do mosto e a maceração foi feita por algumas horas para a extração de  compostos a qual enriqueceu o aroma e o volume de boca do vinho. Antes do início da fermentação, o mosto foi decantado à frio para clarificação natural e seguiu com a fermentação com temperatura controlada por cerca de 20 dias. Não foi realizada fermentação malolática para manter um maior frescor do vinho e este permaneceu em tanques de aço inox até o seu engarrafamento em novembro de 2020. Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer.
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Geleia de Goiabada com Pimenta e Alho Negro Defumada – 240 gramas

R$ 24,90
A Geleia de Goiabada com Pimenta e Alho Negro Defumada é um produto 100% artesanal e sem conservantes químicos. Desenvolvido e assinado pelo Chef Carlão Carvalho, esse produto pode ser usado como acompanhamento para carnes vermelhas e brancas, em hamburguers ou tortas, mas você vai se surpreender ao degustar com queijos ou ainda ao servir como sobremesa e com sorvetes. Crie sua receita e permita-se extrapolar sua criatividade e conquiste seus convidados.
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Geleia de Goiabada com Pimenta e Alho Negro – 240 gramas

R$ 24,90
A Geleia de Goiabada com Pimenta e Alho Negro é um produto 100% artesanal e sem conservantes químicos. Desenvolvido e assinado pelo Chef Carlão Carvalho, esse produto pode ser usado como acompanhamento para carnes vermelhas e brancas, em hamburguers ou tortas, mas você vai se surpreender ao degustar com queijos ou ainda ao servir como sobremesa e com sorvetes. Crie sua receita e permita-se extrapolar sua criatividade e conquiste seus convidados.
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Geleia de Manga com Pimenta e Alho Negro – 240 gramas

R$ 25,90
A Geleia de Manga com Pimenta e Alho Negro é um produto 100% artesanal e sem conservantes químicos. Criado pelo Marcel Bento, proprietário da Cia das Pimentas, essa receita utiliza frutas e pimentas selecionadas diretas de seu pomar, não utilizando nenhum tipo de conservante químico. Pode ser consumida das mais variadas formas, em pratos salgados ou doces. Crie sua receita e permita-se extrapolar sua criatividade e conquiste seus convidados.
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Molho de Pimenta Red Habanero – 75 ml

R$ 25,90
O molho de pimenta Red Habanero é um molho intenso, 100% artesanal e sem conservantes químicos, com classificação de ardência 4 pela Cia das Pimentas. A pimenta Habanero já foi uma das mais ardidas do mundo, atualmente é considerada mediana e tem origem na península de Yucatán, no México, e em Havana, capital cubana. É da espécie Capsicum Chinense e foi inicialmente produzida pelos povos maias. Seu fruto pequeno dá um ar de inofensivo, mas esconde uma picância única, que é descoberta já na primeira mordida. Nas pimentas desta espécie, o sabor é forte e marcante. Suas cores variam muito, indo do verde ao vermelho intenso encontrado no fruto maduro. Nas fases intermediárias, a habanero pode apresentar as colorações amarelo claro e laranja. Seus frutos possuem formato de lampião e são extremamente recheados. E, além disso, a pimenta habanero depois de madura pode ter um sabor levemente adocicado, porém, permanece ardida. Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo e embalagem podem ocorrer.
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Geleia de Pimenta Biquinho e Alho Negro – 240 gramas

R$ 26,90
A Geleia de Pimenta Biquinho e Alho Negro é uma receita 100% artesanal e sem conservantes químicos. Desenvolvida e adaptada por A. Sergio Rossi, especialmente e com exclusividade para a Cia das Pimentas. Excelente para acompanhar queijos, carnes vermelhas e brancas, peixes e embutidos. Experimente em pizzas doces e coberturas de sorvetes, conseguimos bons resultados também em bolos e tortas. Crie sua receita e permita-se extrapolar sua criatividade e conquiste seus convidados.
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Geleia de Goiabada com Pimenta, Alho Negro, Hortelã, Limão e Cachaça – 240 gramas

R$ 26,90
A Geleia de Goiabada com Pimenta, Alho Negro, Hortelã, Limão e Cachaça (envelhecida em tonéis de Amburana) é um produto 100% artesanal e sem conservantes químicos. Desenvolvido e assinado pelo Chef Carlão Carvalho, esse produto pode ser usado como acompanhamento para carnes vermelhas e brancas, em hamburguers ou tortas, mas você vai se surpreender ao degustar com queijos ou ainda ao servir como sobremesa e com sorvetes. Crie sua receita e permita-se extrapolar sua criatividade e conquiste seus convidados.
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Macaw Tropical Branco Frisante – 750 ml

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R$ 27,90

O vinho Casa Perini Macaw Tropical Branco Frisante é um frisante refrescante e levemente adocicado.Ideal para aqueles momentos de descontração com os amigos. Sabor leve e fácil de se apreciar, é uma bebida jovem e irreverente. Divirta-se com a versatilidade de Macaw! Uma maneira leve e saborosa de aproveitar cada dia. Um brinde à vida!

 

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Macaw Tropical Rosé Frisante – 750 ml

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R$ 27,90

O vinho Casa Perini Macaw Tropical Rosé Frisante é um frisante refrescante, aromático e levemente adocicado. Ideal para aqueles momentos de descontração com os amigos. Sabor leve e fácil de se apreciar, é uma bebida jovem e irreverente. Divirta-se com a versatilidade de Macaw!

 

Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer.

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Molho de Pimenta Infierno – 75 ml

R$ 27,90
O molho de pimenta Infierno é um molho ultra forte, 100% artesanal e sem conservantes químicos, com classificação de ardência 9 pela Cia das Pimentas. O molho é feito com uma mistura de pimentas nucleares e azeite de oliva. As pimentas nucleares, ou seja, aquelas com mais de 1 milhão de SHUs, são consideradas por muitos que façam mal à saúde. Porém, a realidade é muito diferente, estas pimentas possuem alto valor nutricional, são ricas em vitaminas A, C, E, fibras, e ainda possuem minerais como potássio, zinco e cálcio, resultando em prevenção de doenças como diabetes. No mais, elas ainda ajudam no funcionamento do intestino e prevenção ao envelhecimento. A capsaicina, substância responsável pela ardência, aumenta o metabolismo do corpo, eleva a resistência física, auxilia no emagrecimento e pode atuar como cicatrizante de feridas. Além de todos esses benefícios, as pimentas nucleares ainda liberam endorfina, o ‘hormônio da felicidade’. Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo e embalagem podem ocorrer.
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Molho de Pimenta Trinidad Scorpion – 75 ml

R$ 27,90
O molho de pimenta Trinidad Scorpion é um molho hiper forte, 100% artesanal e sem conservantes químicos, com classificação de ardência 7 pela Cia das Pimentas. A pimenta Trinidad Moruga Scorpion, popularmente conhecida apenas como Trinidad Scorpion, tem origem na cidade de Moruga no sul da ilha tropical de Trinidad e Tobago, no Caribe. Seu nome é uma mistura entre a ilha, seu distrito de origem (Moruga) e sua semelhança física com a cauda em formato de ferrão de escorpião. Ela é a pimenta que apresenta o maior número de sementes, podendo chegar a 80 por fruto. Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo e embalagem podem ocorrer.
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