O molho de pimenta Infierno é um molho ultra forte, 100% artesanal e sem conservantes químicos, com classificação de ardência 9 pela Cia das Pimentas. O molho é feito com uma mistura de pimentas nucleares e azeite de oliva. As pimentas nucleares, ou seja, aquelas com mais de 1 milhão de SHUs, são consideradas por muitos que façam mal à saúde. Porém, a realidade é muito diferente, estas pimentas possuem alto valor nutricional, são ricas em vitaminas A, C, E, fibras, e ainda possuem minerais como potássio, zinco e cálcio, resultando em prevenção de doenças como diabetes. No mais, elas ainda ajudam no funcionamento do intestino e prevenção ao envelhecimento. A capsaicina, substância responsável pela ardência, aumenta o metabolismo do corpo, eleva a resistência física, auxilia no emagrecimento e pode atuar como cicatrizante de feridas. Além de todos esses benefícios, as pimentas nucleares ainda liberam endorfina, o ‘hormônio da felicidade’.
A segunda pimenta mais ardida do mundo é o principal ingrediente utilizado por indústrias que produzem spray de pimenta nos Estados Unidos. A Trinidad Scorpion ajuda a proporcionar uma experiência gastronômica ímpar quando combinada com cervejas, drinks, massas e caldos.
O molho de pimenta Infierno é feito com os seguintes ingredientes: mistura de pimentas nucleares, azeite de oliva, óleo de soja, goma xantana e sal.
Em embalagens com conta-gotas para um consumo adequado e que ficarão lindas junto aos seus temperos favoritos!
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