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Faces do Brasil Rosé Pinot Noir -187,5 ml

R$ 20,90

O vinho Lidio Carraro Faces do Brasil Rosé Pinot Noir é um vinho de coloração rosa-salmão, brilhante e envolvente. Possui aromas refinados com notas florais de rosas e frutas como pêssego, framboesa, morango e cereja, com um toque de especiarias. Em boca ótimo volume e acidez, completamente integrada, que confere frescor e profundidade ao vinho. Retrogosto agradável frutado com notas minerais. Elaborado seguindo a Filosofia Purista. Colheita na primeira quinzena de fevereiro. As uvas foram desengaçadas para uma breve maceração à frio do mosto com as cascas para obtenção de cor. Depois de 12 a 36 horas de maceração, procedeu-se com a prensagem e a fermentação em tanques de aço inox com temperatura controlada por cerca de 15 dias. Não realizou fermentação malolática para preservar o seu frescor natural. Permaneceu sobre as borras finas durante o seu afinamento o que lhe conferiu volume e amplitude em boca. Foi engarrafado em agosto de 2020.

Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer.

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Faces do Brasil Chardonnay -187,5 ml

R$ 20,90
O vinho Lidio Carraro Faces do Brasil Chardonnay é um vinho de coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. Possui aroma intenso e primaveril de rosas brancas, margarida, melão, limão siciliano, pera, maçã verde, erva cidreira e um toque sutil de mineralidade. Em boca apresenta bom volume e grande harmonia, com um agradável retrogosto frutado, cítrico e refrescante prolongado. Elaborado seguindo a Filosofia Purista da Lidio Carraro. Colheita realizada em meados de fevereiro. As uvas foram prensadas inteiras, para a obtenção do mosto e a maceração foi feita por algumas horas para a extração de  compostos a qual enriqueceu o aroma e o volume de boca do vinho. Antes do início da fermentação, o mosto foi decantado à frio para clarificação natural e seguiu com a fermentação com temperatura controlada por cerca de 20 dias. Não foi realizada fermentação malolática para manter um maior frescor do vinho e este permaneceu em tanques de aço inox até o seu engarrafamento em novembro de 2020. Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer.
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Faces do Brasil Merlot – 187,5 ml

R$ 20,90

O vinho Lidio Carraro Faces do Brasil Merlot é um vinho de coloração vermelho rubi. No aroma apresenta uma expressão varietal intensa e frutada, aromas maduros mantendo o frescor. Os principais descritores são amora, framboesa, morango, cassis e cravo da índia. Entrada em boca expressiva, com uma sensação marcante de frutas com evolução para especiarias no retrogosto. Bom corpo e volume de boca, com taninos integrados e maduros. Elaborado seguindo a Filosofia Purista. Colheita na primeira quinzena de março, com seleção de uvas no vinhedo. As uvas foram transportadas até a vinícola, desengaçadas e ficaram em maceração à frio por 24 a 48 horas. Após, procedeu-se com a fermentação utilizando práticas de extração que privilegiassem um perfil frutado, de boa estrutura com taninos presentes e maduros. O vinho realizou fermentação malolática e passou por uma estabilização natural durante o inverno. Ficou em afinamento em tanques de aço inox até o seu engarrafamento em novembro de 2020.

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Lidio Carraro Dádivas Merlot – Cabernet Sauvignon – 375 ml

R$ 49,90

O vinho Lidio Carraro Dádivas Merlot – Cabernet Sauvignon é um vinho que apresenta uma cor vermelho rubi brilhante. O perfil aromático deste vinho revela-se intenso, ressaltando aromas de frutas maduras frescas como morango, groselha e amora, evoluindo para notas de ameixa preta, especiarias, agradável mineralidade e um toque de chocolate. Em boca apresenta corpo médio, macio e frutado, reflete equilíbrio e complexidade, através de seus taninos maduros, agradável frescor, retrogosto saboroso e persistente. Um vinho de personalidade marcante para celebrar as Dádivas da vida! Para mais informações sobre o vinho acesse sua ficha técnica completa.

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Faces do Brasil Merlot – 750 ml

R$ 59,90

O vinho Lidio Carraro Faces do Brasil Merlot é um vinho de coloração vermelho rubi. No aroma apresenta uma expressão varietal intensa e frutada, aromas maduros mantendo o frescor. Os principais descritores são amora, framboesa, morango, cassis e cravo da índia. Entrada em boca expressiva, com uma sensação marcante de frutas com evolução para especiarias no retrogosto. Bom corpo e volume de boca, com taninos integrados e maduros. Elaborado seguindo a Filosofia Purista. Colheita na primeira quinzena de março, com seleção de uvas no vinhedo. As uvas foram transportadas até a vinícola, desengaçadas e ficaram em maceração à frio por 24 a 48 horas. Após, procedeu-se com a fermentação utilizando práticas de extração que privilegiassem um perfil frutado, de boa estrutura com taninos presentes e maduros. O vinho realizou fermentação malolática e passou por uma estabilização natural durante o inverno. Ficou em afinamento em tanques de aço inox até o seu engarrafamento em novembro de 2020.

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Faces do Brasil Rosé Pinot Noir – 750 ml

R$ 59,90

O vinho Lidio Carraro Faces do Brasil Rosé Pinot Noir é um vinho de coloração rosa-salmão, brilhante e envolvente. Possui aromas refinados com notas florais de rosas e frutas como pêssego, framboesa, morango e cereja, com um toque de especiarias. Em boca ótimo volume e acidez, completamente integrada, que confere frescor e profundidade ao vinho. Retrogosto agradável frutado com notas minerais. Elaborado seguindo a Filosofia Purista. Colheita na primeira quinzena de fevereiro. As uvas foram desengaçadas para uma breve maceração à frio do mosto com as cascas para obtenção de cor. Depois de 12 a 36 horas de maceração, procedeu-se com a prensagem e a fermentação em tanques de aço inox com temperatura controlada por cerca de 15 dias. Não realizou fermentação malolática para preservar o seu frescor natural. Permaneceu sobre as borras finas durante o seu afinamento o que lhe conferiu volume e amplitude em boca. Foi engarrafado em agosto de 2020.

Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer.

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Faces do Brasil Chardonnay – 750 ml

R$ 59,90

O vinho Lidio Carraro Faces do Brasil Chardonnay é um vinho de coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. Possui aroma intenso e primaveril de rosas brancas, margarida, melão, limão siciliano, pera, maçã verde, erva cidreira e um toque sutil de mineralidade. Em boca apresenta bom volume e grande harmonia, com um agradável retrogosto frutado, cítrico e refrescante prolongado. Elaborado seguindo a Filosofia Purista da Lidio Carraro. Colheita realizada em meados de fevereiro. As uvas foram prensadas inteiras, para a obtenção do mosto e a maceração foi feita por algumas horas para a extração de  compostos a qual enriqueceu o aroma e o volume de boca do vinho. Antes do início da fermentação, o mosto foi decantado à frio para clarificação natural e seguiu com a fermentação com temperatura controlada por cerca de 20 dias. Não foi realizada fermentação malolática para manter um maior frescor do vinho e este permaneceu em tanques de aço inox até o seu engarrafamento em novembro de 2020.

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Faces do Chile Cabernet Sauvignon – 750 ml

R$ 59,90

O vinho Lidio Carraro Faces do Chile Cabernet Sauvignon é um vinho de coloração vermelho rubi brilhante. Possui ótima intensidade aromática, evidenciando frutas maduras como morango, ameixa e cereja com toque final de especiarias. Em boca é frutado, intenso e rico, com notas de amora e ameixa, boa estrutura, taninos maduros, de retrogosto agradável e persistente. As uvas são provenientes dos vinhedos próprios da família Guerra no Valle del Maule, Chile. Solo aluvial e cascalho com baixa fertilidade às margens do rio Maule. Elaborado seguindo a Filosofia Purista. Colheita manual com seleção de cachos no vinhedo. As uvas foram transportadas até a vinícola, desengaçadas e ficaram em maceração à frio por 24 a 48 horas. Após, procedeu-se com a fermentação utilizando práticas de extração que privilegiassem um perfil frutado, de boa estrutura com taninos presentes e maduros. O vinho realizou fermentação malolática e passou por uma estabilização natural durante o inverno. Ficou em afinamento em tanques de aço inox até o seu engarrafamento.

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Faces do Chile Sauvignon Blanc – 750 ml

R$ 59,90

O vinho Lidio Carraro Faces do Chile Sauvignon Blanc é um vinho de coloração amarelo claro com reflexos esverdeados e brilhantes. Possui aromas frescos de frutas como maracujá, agradável toque cítrico de lima, maçã verde e notas de tomateiro e mineralidade. Em boca possui entrada com bom volume de boca, delicado e com agradável toque mineral. Equilíbrio envolvente, gerando grande refrescância que prolonga o retrogosto. As uvas são provenientes dos vinhedos próprios da família Guerra no Valle del Maule, Chile. Solo mineral e argiloso às margens do rio Maule. Elaborado seguindo a Filosofia Purista. Colheita manual com seleção de cachos no vinhedo. As uvas foram prensadas inteiras, para a obtenção do mosto. Antes do início da fermentação, o mosto foi decantado à frio para clarificação natural e seguiu a fermentação com temperatura controlada por cerca de 20 dias. Sem fermentação malolática. Permaneceu em tanques de aço inox sobre borras finas até o seu engarrafamento.

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Faces do Brasil Brut – 750 ml

R$ 66,90
O espumante Lidio Carraro Faces do Brasil Brut possui coloração amarelo esverdeado com perlage delicada e persistente. No olfato apresenta perfil aromático delicado e elegante, com notas de flores brancas e de frutas como pêra e melão, com um toque cítrico de limão siciliano e maçã verde. Em boca seu paladar possui grande vivacidade, é equilibrado, com boa cremosidade e volume de boca. Retrogosto essencialmente frutado e refrescante. Elaborado seguindo a Filosofia Purista da Lidio Carraro. As uvas foram transportadas até a vinícola, prensadas inteiras, o mosto foi decantado com ação do frio e após, limpo. A primeira fermentação aconteceu em tanques de aço inox com temperatura controlada por cerca de 20 dias. O vinho não realizou fermentação malolática para preservar o seu frescor natural.  Permaneceu sobre as borras finas durante o seu afinamento o que lhe conferiu volume e amplitude em boca. A refermentação foi realizada seguindo o método charmat – refermentação em tanques. Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer.
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Faces do Brasil Rosé Brut – 750 ml

R$ 66,90

O espumante Lidio Carraro Faces do Brasil Rosé Brut possui uma sedutora coloração cereja com reflexos salmão com perlage elegante e persistente. No olfato apresenta um caráter sedutor com notas de frutas vermelhas de cereja, morango e romã. O seu perfil aromático é elegante e vivaz, condizendo com o estilo da linha. Em boca seu paladar possui ótima entrada em boca, com bom volume e acidez completamente integrada que confere frescor e profundidade ao vinho. Sensação aveludada e agradável com grande harmonia e equilíbrio no paladar. Retrogosto frutado, delicado e mineral. Elaborado seguindo a Filosofia Purista da Lidio Carraro. As uvas foram transportadas até a vinícola, prensadas inteiras, com um período breve de maceração à frio, para obtenção de cor. Fermentação em tanques de aço inox com temperatura controlada por cerca de 20 dias. O vinho não realizou fermentação malolática para preservar o seu frescor natural. Permaneceu sobre as borras finas durante o seu afinamento o que lhe conferiu volume e amplitude em boca. A refermentação foi realizada um ano depois da vindima seguindo o metodo charmat – refermentação em tanques.

Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer.

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Faces do Brasil Moscatel – 750 ml

R$ 66,90

O espumante Lidio Carraro Faces do Brasil Moscatel possui coloração amarelo palha com perlage delicada e persistente. No olfato apresenta notas florais de rosas, jasmim e tilia, além de um elegante toque cítrico de maçã verde, limão e casca de laranja. Em boca seu paladar é envolvente, com agradável sensação de doçura e ótima acidez que confere vivacidade e equilíbrio. Retrogosto cítrico, prazeroso e persistente. Elaborado seguindo a Filosofia Purista da Lidio Carraro. As uvas foram desengaçadas prensadas com breve maceração em atmosfera controlada. O mosto foi decantado com ação do frio e depois de limpo, realizou a fermentação em tanque de pressão a baixa temperatura por cerca de 20 dias. Quando atingidos os 7,5% de álcool desejados, a fermentação foi interrompida para preservação do açúcar natural da fruta, através de resfriamento e filtração. Foi engarrafado e permaneceu por um breve período em afinamento antes da comercialização.

Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer.

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