Vinho Ventisquero Carménère – 750 ml

O Vinho Ventisquero Carménère é um vinho de coloração vermelho cereja profundo. Os aromas destacam frutas vermelhas e negras, como mirtilo, amoras, morangos, groselha, cerejas e notas de especiarias que mesclam com notas de chocolate branco e baunilha. Paladar suave e equilibrado com taninos maduros e aveludados. Elaborado no Valle Central, a linha Clássico da Ventisquero exibe a expressão de uvas que se adaptaram muito bem a esse terroir chileno, como podemos verificar nesse exemplar, com a Carménère.

Para o amadurecimento o vinho Ventisquero Carménère estagia 10% em barris de carvalho francês. Perfeito para acompanhar carnes vermelhas, massa com molhos vermelhos e queijos.

Vinícola

É desde 2000 que a Viña Ventisquero busca maneiras originais e diferentes de realizar sua meta de criar Grandes Vinhos. Hoje a empresa é liderada por uma equipe jovem e criativa de empresários que possuem o único propósito de criar vinhos distintos de alta qualidade para o mundo inteiro. Sob a orientação do enólogo Felipe Tosso, a vinícola foi construída inicialmente no Vale do Maipo, onde foram plantadas as primeiras uvas. Três anos mais tarde, deram-se início as construções no Vale de Casablanca e no prestigiado Vale do Apalta, hoje a fonte dos vinhos premium da Viña Ventisquero. Com propriedades nas principais regiões vitiviníferas do Chile (Costeira Maipo, Casablanca, Leyda e Colchagua), a Viña Ventisquero tem uma extensa pesquisa para descobrir os segredos dos terroirs únicos deste país.

País / Região – Chile / Valle Central
Classificação/ Tipo – Vinho Tinto
Casta / Uva – 85% Carménère e 15% Syrah
Graduação alcoólica – 12,5% ABV
Litragem – 750ml
Temperatura de serviço – entre 15 e 18ºC