O Vinho Ventisquero Gran Reserva Cabernet Sauvignon possui uma cor rubi intenso. O aroma desse vinho é muito rico em frutas, com presença marcante de frutas vermelhas frescas, cassis e amora e ainda um leve toque especial de baunilha. Em boca é um vinho bem encorpado, taninos macios e redondos, acidez agradável e final de boca longo e persistente. Seu envelhecimento se dá ao longo de 14 meses em tonéis de carvalho francês de tostado médio.
O vinho Ventisquero Gran Reserva Cabernet Sauvignon é ideal para harmonizar com carne grelhada, queijos maduros e pratos apimentados.
A vinícola
É desde 2000 que a Viña Ventisquero busca maneiras originais e diferentes de realizar sua meta de criar Grandes Vinhos. Hoje a empresa é liderada por uma equipe jovem e criativa de empresários que possuem o único propósito de criar vinhos distintos de alta qualidade para o mundo inteiro. Sob a orientação do enólogo Felipe Tosso, a vinícola foi construída inicialmente no Vale do Maipo, onde foram plantadas as primeiras uvas. Três anos mais tarde, deram-se início as construções no Vale de Casablanca e no prestigiado Vale do Apalta, hoje a fonte dos vinhos premium da Viña Ventisquero. Com propriedades nas principais regiões vitiviníferas do Chile (Costeira Maipo, Casablanca, Leyda e Colchagua), a Viña Ventisquero tem uma extensa pesquisa para descobrir os segredos dos terroirs únicos deste país.
País / Região – Chile / Valle del Maipo
Classificação – Vinho Tinto Fino
Uva – 93% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah e 2% Petit Verdot
Graduação alcoólica – 13,5% ABV
Litragem – 750ml
Temperatura de serviço – 16 a 18ºC
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