Don Guerino Brut Rosé – 750 ml

O Espumante Don Guerino Brut Rosé é um vinho elaborado pela variedade de uva Malbec, o espumante possui em seu visual uma coloração cereja brilhante com perlage fina, aromas de goiaba, frutas vermelhas e rosas, e paladar refrescante, encorpado e persistente, com retrogosto agradável e notas de frutas vermelhas. Este é um achado: feito com Malbec, é o único do país no estilo.

O Espumante Don Guerino Brut Rosé harmoniza muito bem com entradas, frutos do mar e peixes.

A vinícola
Don Guerino, Uma das mais belas vinícolas do Brasil, a Don Guerino foi totalmente pensada e projetada pelo proprietário Osvaldo Motter e pelo arquiteto Daniel Palavro. A vinícola de estilo moderno foi totalmente edificada em 2007, tendo como objetivo a praticidade em cada etapa do processo, mantendo sempre a integridade das nossas uvas. Localizada em meio aos vinhedos, a estrutura de elaboração proporciona um rápido transporte de nossas uvas para iniciarem seu processo sem perdas de potencial enológico. A Don Guerino conta com o que há de mais moderno em equipamentos e tecnologia. Resfriamos todas nossas uvas no momento de entrada na vinícola e utilizamos em cada tanque atmosfera inerte para proteção de aromas e proteção de oxidações. Prensas pneumáticas inertes, filtro tangencial, autoclaves para espumantes, gerador de nitrogênio, barricas novas de carvalho Frances e americano, análises e controles diários, são algumas de nossas tecnologias que nos ajudam a manter o potencial de nossas uvas e expressar o estilo de nossos vinhos. Don Guerino Terroir privilegiado, com micro clima particular, localizado a 450 metros de altitude, marcado pela constante exposição solar e ventilação, solos argilosos e vermelhos, com um clima temperado dão tipicidade única para a produção de vinhos Premium. A colheita seletiva e cuidadosa aliada a métodos modernos de elaboração, procuramos manter o máximo potencial de nossas uvas com o objetivo de produzir os melhores vinhos do Brasil.

País / Região  – Brasil / Alto Feliz (Serras Gaúchas)
Classificação – Brut
Uva – 100% Malbec
Graduação alcoólica – 11,5% ABV
Litragem – 750ml
Envelhecimento – método Charmat
Temperatura de serviço – 4 a 6ºC