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Viñas de Chacras Pinot Noir - 750ml R$ 66,90
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La Roche Brut Rosé – 750 ml

R$ 77,90

O Espumante Francês La Roche Brut Rosé, é um espumante com um tom de rosa claro, com aromas que remetem a morangos e tons florais. Seu corpo leve e boa acidez, harmoniza perfeitamente com peixes, frutos do mar e petiscos. Produzido pela Les Grands Chais de France (LGCF) na região de Landiras – Aquitania pelo método Charmat, na França é uma excelente escolha para um espumante com o melhor custo benefício.

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SKU: 07010012 Categorias: Aves, Culinária Asiática, Espumantes, França, Harmonização, País, Peixes, Sobremesas
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Descrição

O Espumante Francês La Roche Brut Rosé, é um espumante com um tom de rosa claro, com aromas que remetem a morangos e tons florais. Seu corpo leve e boa acidez, harmoniza perfeitamente com peixes, frutos do mar e petiscos. Produzido pela Les Grands Chais de France (LGCF) na região de Landiras – Aquitania pelo método Charmat, na França é uma excelente escolha para um espumante com o melhor custo benefício.

O Espumante La Roche Brut Rosé harmoniza com pratos leves, carnes brancas, peixes e frutos do mar e sobremesas suaves a base de frutas vermelhas e frutas cítricas.

A vinícola
O Grupo Les Grands Chais de France, criado em 1979 por Joseph Helfrich, em Petersbach, evoluiu e se diversificou durante esses 40 anos, graças ao envolvimento de seu fundador, com um capital inicial.Está agora presente em praticamente todas as regiões vinícolas da França (l’Alsace, Val de Loire, Jura, Bourgogne, Bordeaux, Rhône, Diois, Gascogne, Languedoc e Provence) e representa quase 3.300 ha de videiras. O Grand Chais de France se diversificou para controlar todo o setor vitivinícola, da criação à revenda, incluindo engarrafamento e transporte. O Grand Chais de France tem presença comercial em todo o mundo, na Europa (Alemanha, Espanha, Itália e Hungria), na China, nos Estados Unidos ou mesmo no Japão e hoje gera quase 80% de seu faturamento graças a exportação de seus produtos para o exterior.

País / Região  – França / Landiras – Aquitania
Classificação – Brut
Uva – Bobal
Graduação alcoólica – 11,5% ABV
Litragem – 750ml
Envelhecimento – método Charmat
Temperatura de serviço – 4 a 6ºC

Informação adicional
Peso 1,500 kg
Dimensões 12 × 12 × 35 cm
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R$ 92,90

O Cava Freixenet Cordón Negro Brut é um espumante de coloração amarelo palha, tons esverdeados, borbulhas abundantes, finas e persistentes. Possui aromas finos de frutas verdes e tropicais maduras, fundos cítricos e de ervas frescas. Em boca é fresco, amplo em sabores de frutas verdes e cítricas, bem estruturado com acidez equilibrada. Lançado originalmente em 1974, Freixenet Cordón Negro é leve, apreciado por seu grande frescor e conhecido mundialmente por sua emblemática garrafa preta e dourada.

O Cava Freixenet Cordón Negro Brut é ideal para acompanhar aperitivos, carnes, massas e risotos.

A vinícola

Em 1861, em Sant Sadurní d´Anoia (Penedès) a família Sala começava um empreendimento de produção e exportação de vinhos de qualidade. No começo do século XX, acontece o casamento entre Dolores Sala com Pedro Ferrer, que revolucionaria o negócio ao unir os conhecimentos de enologia de Dolores com a capacidade comercial e inovadora de Pedro. Do casamento, nasce a marca Freixenet, uma das maiores produtoras de Cava, cuja primeira garrafa elaborada com o nome da marca, surge em 1911.

Desde a produção da sua primeira garrafa, até o dia de hoje, a marca continuou viva e seguiu crescendo, devido a inovação e qualidade, como principais valores da empresa.

Atualmente além das uvas produzidas nos próprios vinhedos, a Freixenet também é abastecida com a produção de mais de 2.000 viticultores da região. A casa “La Freixeneda”, onde a marca foi fundada, continua ativa, como casa-museu e com uma produção de Cavas emblemáticos.

Em 2018 a Freixenet e a Alemã Henkell se fundem nascendo o Grupo Henkell Freixenet, mantendo o espírito familiar das marcas e conseguindo a força necessária para ser a maior produtora de espumantes do mundo. "A cooperação entre Espanha e Alemanha cria o líder mundial no setor de espumantes, permitindo que Henkell e Freixenet, ampliem seu portfolio e desenvolvam novos mercados e canais de distribuição”.


País / Região 
 – Espanha / Catalunha

Classificação – Brut
Uva – Macabeo, Parellada e Xarel-lo
Graduação alcoólica – 11,5% ABV
Litragem – 750ml
Envelhecimento – método Tradicional
Temperatura de serviço – 4 a 6ºC

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Don Guerino Demi-Sec – 750 ml

País, Brasil, Espumantes, Harmonização, Sobremesas
R$ 56,90

O Espumante Don Guerino Demi-Sec é um vinho brasileiro produzido na região da Serra Gaúcha pela Vinícola Don Guerino. Elaborado pelas variedades de uvas Chardonnay e Prosecco, o espumante possui em seu visual uma coloração amarelo palha com reflexos esverdeados e perlage fina, aroma doce, refrescante, elegante e persistente, com notas de frutas cítricas.

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Cave Amadeu Moscato Rosé – 750 ml

País, Brasil, Harmonização, Culinária Asiática, Vinhos, Espumantes, Peixes, Saladas, Sobremesas
R$ 69,90

O Espumante Cave Amadeu Moscato Rosé possui um grande diferencial de qualidade, que é ser elaborado pelo método tradicional, garantindo elegância e aromas delicados, com agradável frescor e boa acidez. Coloração delicada, com tonalidade levemente rosada ao pêssego e perlage fino e persistente. Seus aromas são delicados e em boca possui agradável frescor e boa acidez. Acesse a ficha técnica completa para mais informações.

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Faces do Brasil Brut – 750 ml

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R$ 66,90
O espumante Lidio Carraro Faces do Brasil Brut possui coloração amarelo esverdeado com perlage delicada e persistente. No olfato apresenta perfil aromático delicado e elegante, com notas de flores brancas e de frutas como pêra e melão, com um toque cítrico de limão siciliano e maçã verde. Em boca seu paladar possui grande vivacidade, é equilibrado, com boa cremosidade e volume de boca. Retrogosto essencialmente frutado e refrescante. Elaborado seguindo a Filosofia Purista da Lidio Carraro. As uvas foram transportadas até a vinícola, prensadas inteiras, o mosto foi decantado com ação do frio e após, limpo. A primeira fermentação aconteceu em tanques de aço inox com temperatura controlada por cerca de 20 dias. O vinho não realizou fermentação malolática para preservar o seu frescor natural.  Permaneceu sobre as borras finas durante o seu afinamento o que lhe conferiu volume e amplitude em boca. A refermentação foi realizada seguindo o método charmat – refermentação em tanques. Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer.
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Macaw Tropical Branco Frisante – 750 ml

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O vinho Casa Perini Macaw Tropical Branco Frisante é um frisante refrescante e levemente adocicado.Ideal para aqueles momentos de descontração com os amigos. Sabor leve e fácil de se apreciar, é uma bebida jovem e irreverente. Divirta-se com a versatilidade de Macaw! Uma maneira leve e saborosa de aproveitar cada dia. Um brinde à vida!

 

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Don Guerino Prosecco – 750 ml

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O Espumante Don Guerino Prosecco é um vinho brasileiro produzido na região da Serra Gaúcha pela Vinícola Don Guerino. Elaborado pela variedade de uva Prosecco, o Espumante Don Guerino Prosecco Brut possui em seu visual uma coloração amarelo palha com reflexos esverdeados e perlage fina, aromas de amêndoas, manteiga, casca de laranja e florais, e paladar cremoso, refrescante e persistente.

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Lidio Carraro Dádivas Moscatel – 750 ml

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O espumante Lidio Carraro Dádivas Moscatel possui coloração amarelo palha com perlage elegante, abundante e persistente. Exuberante no olfato, referindo-se a flores brancas como rosa e jasmim, e frutas como pêssego, pêra, lichia e melão, com um toque suave de mel. Em boca é leve e docemente refrescante é um inconfundível representante deste estilo de bebida. Possui boa persistência, agradável sabor marcante, e um final de boca jovial e alegre. Elaborado seguindo a Filosofia Purista da Lidio Carraro. Produzido no terroir de Encruzilhada da Serra em solo granítico-arenoso, baixo teor de matéria orgânica e ótima drenabilidade. As videiras são conduzidas pelo sistema de espaldeira, com uma produção de 3,8 kg/planta. Para o correto equilíbrio vegetativo da planta, foram realizadas podas verdes para estabelecer uma boa atividade da parede foliar fotossintetizante, além de reduzir a produção de uva por planta. Colheita manual com seleção de cachos na videira. Em sua vinificação, uma vez decidido o ponto ideal de vindimar, as uvas são colhidas manualmente e transportadas em pequenas caixas, no menor espaço de tempo para a sua transformação na vinícola. É realizada uma prensagem das uvas inteiras com uma breve maceração à frio, em atmosfera controlada. O mosto foi decantado com a ação do frio e depois limpo, a fermentação ocorre em tanques de pressão a baixa temperatura, por cerca de 20 dias. Quando atinge a graduação alcoólica de 8% o vinho é submetido a uma brusca redução de temperatura a fim de parar a fermentação. Após, é realizada uma filtração para a retirada completa das leveduras, resultando assim em um espumante leve, refrescante e agradável, com baixo teor alcoólico e uma agradável doçura proveniente do açúcar residual natural das uvas. Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer.
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Cave Amadeu Brut – 750 ml

Harmonização, Aves, País, Brasil, Carnes, Culinária Asiática, Espumantes, Massas, Peixes, Queijos, Saladas, Sobremesas, Suínos
R$ 81,90

O Espumante Cave Amadeu Brut é um espumante que apresenta um estilo mais leve e frutado em virtude da perfeita combinação entre as variedades Chardonnay e Pinot Noir com este objetivo. Permite a harmonização com uma grande variedade de pratos e momentos, que podem ir desde um agradável coquetel até um jantar mais sofisticado. É um espumante de coloração amarelo claro e lindo perlage. No aroma apresenta notas de frutas tropicais. No paladar apresenta um excelente frescor com boa estrutura, cremosidade e excelente acidez, sendo muito versátil. Acesse a ficha técnica completa para mais informações.

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