O Vinho Isla Grande Trauco Cabernet Sauvignon é um vinho muito frutado de cor rubi avermelhado, intenso e brilhante. De corpo complexo e interessante aroma de frutas vermelhas frescas, que lembram ameixa e cereja. Muito agradável na boca, de corpo médio e tanino macio. As vinhas são cultivadas em fileiras ordenadas de treliças tradicionais em solo aluvial, no pé da montanha, de boa drenagem e fertilidade média. Clima mediterrâneo seco e quente. Sua vinificação se dá por moagem e fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada.
O Vinho Isla Grande Trauco Cabernet Sauvignon é ideal para harmonizar com carnes vermelhas e massas com molhos de tomate.
Trauco
O Trauco é uma entidade mítica que habita as matas de Chiloé, uma ilha no sul do Chile. Homens de Chiloé temem o Trauco, cujo olhar pode ser mortal. Tem um poderoso magnetismo, semelhante ao do Íncubo, que atrai mulheres jovens e de meia-idade. A mulher que for selecionada pelo Trauco vai até ele, mesmo se estiver dormindo, e cai arrebatada aos seus pés. As mulheres escolhidas pelo Trauco não resistem à atração mágica e concordam em ter relações sexuais com o ele. Assim, o Trauco às vezes é utilizado como explicação para uma gravidez indesejada, principalmente em mulheres solteiras; as pessoas assumem ser o Trauco o pai ausente. Isto isenta a mulher de culpa, porque o poder do Trauco é irresistível.
Vinícola
Vencedora do título de ‘Vinícola Chilena do Ano’, a Santa Alicia produz vinhos no coração do Vale do Maipo desde 1954. Estabelecida em Pirque, no sopé da majestosa Cordilheira dos Andes, a vinícola Santa Alicia foi fundada em 1954 por Máximo Valdés, um político e empresário de destaque com grande experiência no mundo do vinho, que começou plantando Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc e Chardonnay. Em 2011, a família Heller Solari se sentiu inspirada por este tradicional negócio familiar e, desde a aquisição, transformou a vinícola em uma das maiores, mais dinâmicas e diversificadas holdings de negócios do Chile. Viña Santa Alicia possui 700 hectares de vinhedos espalhados pelo vale do Maipo (Pirque, María Pinto, Alhué e Melipilla), onde produz Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmenère, Chardonnay e Sauvignon Blanc, entre outras variedades. Também possui 250 hectares no vale do Biobío, onde se cultiva Sauvignon Blanc, Chardonnay e Pinot Noir que entrarão em seus espumantes e vinhos de clima frio, e também aproximadamente 50 hectares em Casablanca. Com uvas de três municípios selecionados, uma vinícola de última geração e uso criterioso dos melhores barris de carvalho americano e francês, acreditamos que os vinhos representam a mais alta relação preço / qualidade do Chile.
País / Região – Chile / Valle Central
Classificação/ Tipo – Vinho Tinto Fino
Casta / Uva – 100% Cabernet Sauvignon
Graduação alcoólica – 13% ABV
Litragem – 750ml
Temperatura de serviço – entre 15 e 18ºC
Avaliações
Não há avaliações ainda.