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Valmarino Tannat – 750 ml

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O vinho Valmarino Tannat é um vinho que compõe uma linha exclusiva da Valmarino que caracteriza a expressão e tipicidade da variedade Tannat. Com criteriosa seleção das uvas cultivadas em Pinto Bandeira este vinho se apresenta harmônico, intenso e persistente. Possui coloração vermelho rubi com reflexos violáceos, aromas de frutas maduras, cassis, jabuticaba, compota e carvalho e, paladar persistente, aveludado, complexo, equilibrado, elegante e taninos macios. Um vinho harmônico que envelheceu 15 meses em barricas de carvalho americano. Suas principais características estão na versatilidade de consumo pois apresenta elegância, estrutura e complexidade para combinar com os mais variados pratos da culinária brasileira.

O vinho Valmarino Tannat harmoniza muito bem com carnes condimentadas, feijoada, cordeiro e churrasco.

A vinícola

Orval Salton, filho de descendentes e imigrantes italianos, estudou Enologia em Mendonça- Argentina e formou-se em 1960. Ao regressar ao Brasil ministrou aulas de enologia e trabalhou na área por 23 anos. O mesmo sempre teve o sonho de ter sua vinícola própria, e em 1978 adquiriu a propriedade com 24ha de terras em Pinto Bandeira – RS, onde plantou a primeira variedade vinífera, a Cabernet Franc. A obras iniciaram em 1991 e a vinícola foi fundada oficialmente em 1997 com o nome de Estabelecimento Vinícola Valmarino LTDA e seus três filhos, Marco Antônio, Guilherme e Rodrigo como sócios. O nome homenageia os antepassados oriundos de Cison de Valmarino, Treviso – Itália. Com o falecimento do patriarca em 1998, os três filhos continuaram o empreendimento familiar e ampliaram a produção. Atualmente a vinícola conta com 21 de vinhedos sendo 15 variedades viníferas e produz vinhos da Linha Tre Fradéi (vinhos de consumo rápido) e Linha Valmarino (vinhos e espumantes diferenciados com maturação e envelhecimento maiores).

País / Região  – Brasil / Pinto Bandeira (Serras Gaúchas)
Classificação/ Tipo – Vinho Tinto Fino
Casta / Uva – 100% Tannat
Graduação alcoólica – 13,8% ABV
Litragem – 750ml
Temperatura de serviço – 15 a 18ºC

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SKU: VVM062210 Categorias: Brasil, Carnes, Culinária Asiática, Harmonização, País, Tintos, Vinhos Tag: Valmarino
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Descrição

O vinho Valmarino Tannat é um vinho que compõe uma linha exclusiva da Valmarino que caracteriza a expressão e tipicidade da variedade Tannat. Com criteriosa seleção das uvas cultivadas em Pinto Bandeira este vinho se apresenta harmônico, intenso e persistente. Possui coloração vermelho rubi com reflexos violáceos, aromas de frutas maduras, cassis, jabuticaba, compota e carvalho e, paladar persistente, aveludado, complexo, equilibrado, elegante e taninos macios. Um vinho harmônico que envelheceu 15 meses em barricas de carvalho americano. Suas principais características estão na versatilidade de consumo pois apresenta elegância, estrutura e complexidade para combinar com os mais variados pratos da culinária brasileira.

Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer.

Informação adicional
Peso 1,300 kg
Dimensões 12 × 12 × 35 cm
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O Vinho The Grill Master Fan Club Malbec é ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas, queijos e tomates recheados.

 

A Vinícola

San Telmo foi a primeira vinícola Argentina a incorporar vinhos em varietais, um conceito tipicamente californiano. Depois de um grande trabalho, em 1982 foi lançada a linha varietal, que ainda está presente com Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah e Chardonnay.

 

País / Região  – Argentina / Mendoza
Classificação/ Tipo – Vinho Tinto Seco
Casta / Uva – 100% Malbec
Graduação alcoólica – 13% ABV
Litragem – 750ml
Temperatura de serviço – 15 a 18ºC

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Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer.

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Imagem do produto meramente ilustrativa, pequenas variações no rótulo podem ocorrer.

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A Vinícola

Os 6 hectares de videiras foram plantadas no ano de 2000 em porta-enxertos com 2,5 de espaçamento. As videiras são irrigadas por gotejamento para garantir o amadurecimento ideal e suportadas no sistema de treliça Perold de 5 fios. Plantadas em solo constituídos por granito desgastado por argila, as videiras estão situadas na encosta do noroeste. Próximas ao oceano Atlântico (False Bay) possibilita o efeito de resfriamento sobre as vinhas durante o período de maturação.

Houve três estações secas consecutivas nas vinícolas do Cabo após uma temporada de precipitação abaixo da média no inverno. Apesar disso, as vinhas estavam em muito boas condições devido às chuvas leves e freqüentes durante o período de setembro até o final de novembro, o que trouxe condições mais frescas. Entretanto, durante o período da colheita que foi seco e quente, manteve as doenças afastadas, mas as videiras lutavam para manter a condição devido à indisponibilidade de água para irrigação. A colheita começou no início de fevereiro e foi concluída no final de março com uma redução geral de 5% no rendimento em relação ao ano anterior.

Vinificação

O vinho passou por 6 meses em barris de carvalho francês e americano.

Harmonização

O vinho Lyngrove Reserve Shiraz Pinotage harmoniza bem com carnes vermelhas, queijos, cogumelos, massas, risotos e polenta.

País / Região  – África do Sul / Stellenbosch
Classificação/ Tipo – Vinho Tinto
Casta / Uva – 74% Shiraz e 26% Pinotage
Graduação alcoólica – 14,5% ABV
Litragem – 750ml
Temperatura de serviço – 15 - 18ºC
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O Vinho San Telmo Reserva Malbec é ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas e queijos.

País / Região  – Argentina / Vale de Uco - Mendoza
Classificação/ Tipo – Vinho Tinto Seco
Casta / Uva – 100% Malbec
Graduação alcoólica – 13,5% ABV
Litragem – 750ml
Temperatura de serviço – entre 15 e 18ºC

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Tre Fradéi Cabernet Sauvignon – 5L Bag in Box

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