O Bisquertt Petirrojo Reserva Rosé é um vinho elaborado a partir de vinhas com idade média de 60 anos. Este rosé, elaborado com Syrah e Malbec, revela notas de frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, notas de lavanda e toques de pimenta rosa. Em boca é fresco e possui boa acidez, corpo médio-baixo, taninos macios e final sutil. Este equilibrado vinho rosé elaborado em tanques de aço inox em uma temperatura média de 16ºC. Um vinho ideal para acompanhar entradas leves.
O Bisquertt Petirrojo Reserva Rosé é ideal para harmonizar com entradas, como tartar de salmão, preparações à base de frutos do mar, como mariscos e camarões, carnes brancas, como aves e pescados, além de queijos, como o Camembert.
História
Bisquertt é uma vinícola familiar fundada por Osvaldo Bisquertt e sua esposa, Soledad Urrutia. Os primeiros vinhedos foram plantados em 1965 em uma propriedade chamada Rinconada, no Valle de Colchagua. Na época, pouco se sabia sobre o grande potencial do Valle de Colchagua e, ainda hoje, há muito para se descobrir. Don Osvaldo, o patriarca da família, foi um visionário quando descobriu o potencial da região e se tornou um dos pioneiros a produzir vinhos ali. Sebastian Bisquertt e seus irmãos integram a segunda geração da família e estão à frente da vinícola desde 2007. Um elemento-chave para o sucesso da vinícola foi “Terroir Project”, com as consultorias do especialista em terroirs Pedro Parra e do respeitadíssimo enólogo italiano Alberto Antonini, que resultou no aumento da qualidade dos seus vinhos originais, frescos, elegantes, expressivos e com um caráter único, que só o Valle de Colchagua, e especialmente a área de El Chequén, consegue oferecer
País / Região – Chile / Valle de Colchagua
Classificação/ Tipo – Vinho Rosé Fino
Casta / Uva – 50% Syrah e 50% Malbec
Graduação alcoólica – 13% ABV
Litragem – 750ml
Temperatura de serviço – entre 10 e 12ºC
Avaliações
Não há avaliações ainda.