Vinho Ramirana Syrah Carménère – 750 ml

O vinho Ramirana Syrah-Carménère foi elaborado pelo mesmo enólogo da Amayna, Alejandro Galaz, produtora premiada do Chile. Uma joia da Viña Ventisquero que, apesar do preço acessível, entrega uma experiência surpreendente. Fácil de beber e harmonizar, é um dos melhores quanto à relação custo-benefício na nossa adega. O vinho Syrah foi envelhecido em barricas de carvalho americano e o vinho Carménère em barricas de carvalho francês por um período de 14 meses.

A descrição do vinho Ramirana Syrah-Carménère, nas palavras do enólogo, “Ramirana é um projeto da Ventisquero, que privilegia o terroir da Cordilheira da Costa, cujas temperaturas e altitudes são mais baixas que nas zonas de influência dos Andes. São valorizados os cortes de Cabernet Sauvignon com Carménère; Syrah com Carménère, Sauvignon Blanc com Gewurztraminer. Considerada uma vinícola boutique, seus vinhos são frescos e cheios de especiarias”.

A safra 2016 deste vinho recebeu nada menos que 90 pontos do guia Descorchados. A safra 2018 recebeu 91 pontos no guia Descorchados.

Vinícola

É desde 2000 que a Viña Ventisquero busca maneiras originais e diferentes de realizar sua meta de criar Grandes Vinhos. Hoje a empresa é liderada por uma equipe jovem e criativa de empresários que possuem o único propósito de criar vinhos distintos de alta qualidade para o mundo inteiro. Sob a orientação do enólogo Felipe Tosso, a vinícola foi construída inicialmente no Vale do Maipo, onde foram plantadas as primeiras uvas. Três anos mais tarde, deram-se início as construções no Vale de Casablanca e no prestigiado Vale do Apalta, hoje a fonte dos vinhos premium da Viña Ventisquero. Com propriedades nas principais regiões vitiviníferas do Chile (Costeira Maipo, Casablanca, Leyda e Colchagua), a Viña Ventisquero tem uma extensa pesquisa para descobrir os segredos dos terroirs únicos deste país.

País / Região – Chile / Valle del Maipo
Classificação/ Tipo – Vinho Tinto
Casta / Uva – 55% Syrah e 45% Carménère
Graduação alcoólica – 13,5% ABV
Litragem – 750ml
Temperatura de serviço – entre 15 e 18ºC