Val da Ucha Vinho Verde Branco DOC – 750 ml

O vinho Val da Ucha Vinho Verde Branco DOC possui cor amarelo palha com reflexos esverdeados. Aromas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, frutas brancas e de caroço, como peras, maçãs verdes e pêssegos, além de notas florais, como rosas e jasmins. Em boca é leve, com boa acidez e equilíbrio. Seu final de boca é agradável e sutil, destacando-se por frutas cítricas e toques florais. Elaborado a partir de vinhas de aproximadamente 15 anos, localizadas na famosa região de Vinho Verde, este branco DOC é fresco, floral e frutado. Refrescante, com sutil doçura residual equilibrada pela ótima acidez, é um vinho ideal para harmonizar com entradas leves, ou petiscos, como os deliciosos bolinhos de bacalhau. Assinado pelo enólogo José Antas de Oliveira da Adega Ponte da Barca, este rótulo revela a grande tipicidade dos vinhos da região.

O Vinho Val da Ucha Vinho Verde Branco DOC é ideal para harmonizar com carnes brancas grelhadas com molhos leves, entradas leves, como saladas, petiscos, como bolinhos fritos, pratos à base de pescados e frutos do mar, além de queijos de massa mole, como os queijos de cabra.

História

Projeto de marca própria da importadora World Wine lançado em 2019 com a seleção de grandes produtores das principais regiões de Portugal (Vinhos Verdes, Dão, Douro e Alentejo). O nome Val da Ucha vem da parte histórica de Portugal que era constituída por diversos reinos, e cada monarquia tinha o vinho que representava a região. Esses vinhos, considerados como uma parte da terra de cada reino, eram armazenados em suas Uchas, adegas particulares de cada Rei, para saciar a sede, além de brindar suas glórias.

País / Região – Portugal / Minho
Classificação/ Tipo – Vinho Branco Fino
Casta / Uva – 50% Loureiro, 30% Arinto e 20% Trajadura
Graduação alcoólica – 9,5% ABV
Litragem – 750ml
Temperatura de serviço – entre 8 e 10ºC
Safra – 2018