Vinho Victorium III Tempranillo – 750 ml

O vinho Victorium III Tempranillo é um vinho jovem, fresco e muito fácil ao paladar, feito com a uva símbolo da Espanha. O vinho possui cor rubi, corpo e taninos médio e pouca acidez. No aroma remete a frutas vermelhas, amora e framboesa.

Sirva o vinho Victorium III Tempranillo acompanhado de cordeiro, massas e carnes suína.

A vinícola
Um antigo mosteiro, localizado num belo vale de Castilla, era o local onde monges enclausurados viviam. Nas terras dentro da propriedade os próprios monges cultivavam, uma horta e árvores frutíferas, que serviam para fornecer verduras e frutas frescas a todos que viviam lá. Em uma parte do jardim, os monges tinham vinhedos, dos quais, além de comerem as uvas, também produziam vinho. A elaboração do vinho estava a cargo de Benedictum, um velho monge que conhecia minuciosamente os métodos mais tradicionais regidos pelas fases da lua. Este conhecimento vinha de muitas gerações de sua família, que era de viticultores. Por isso, apenas ele escolhia os cachos mais maduros e no silêncio da adega subterrânea do mosteiro elaborava e classificava os vinhos que seguem até hoje o mesmo padrão.

País / Região  – Espanha / Ribeira del Duero
Classificação/ Tipo – Vinho Tinto Fino
Casta / Uva – 100% Tempranillo
Graduação alcoólica – 12% ABV
Litragem – 750ml

Temperatura de serviço – 15 a 18ºC