Leonardo da Vinci Sangiovese Rubicone – 750 ml

O vinho Leonardo da Vinci Sangovese Rubicone é um vinho vinho tinto da região central da Romagna. Elaborado em em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura e fermentação. De cor vermelho rubi, possui cor rubi límpido e brilhante e aromas de frutas vermelhas, amora, framboesa, cereja. Em boca é seco, equilibrado, sem passagem em madeira, taninos presentes e macios, boa acidez, final de boca persistente.

Sirva o vinho Leonardo da Vinci Sangovese Rubicone acompanhado com pizzas, carnes de porco e massas com molho vermelho.

A vinícola
Os responsáveis que seguem o ‘Método Leonardo’ para elaborar os vinhos são os enólogos – Riccardo Pucci (presidente do comitê de provas do Consórcio de Chianti), juntamente com a enóloga Silvia Giani (ex-presidente da Comissão de Brunello e Rosso di Montalcino). O Método Leonardo trata-se da inspiração nos estudos de enologia feitos pelo próprio Leonardo da Vinci no século XVI, constituído por um conjunto de protocolos específicos e criteriosos para cada uma das etapas viticultoras. Nos rótulos, a presença emblemática de suas ilustrações artísticas do Homem Vitruviano (símbolo da Renascença), na representação da beleza harmonia e equilíbrio.

País / Região  – Itália / Romagna
Classificação/ Tipo – Vinho Tinto Fino
Casta / Uva – 100% Sangiovese Rubicone
Graduação alcoólica – 13% ABV
Litragem – 750ml

Temperatura de serviço – 15 a 18ºC