Kit Lidio Carraro Dádivas – 4 garrafas de 750 ml

O Kit Lidio Carraro Dádivas é composto por quatro vinhos dessa linha maravilhosa da Vinícola Lidio Carraro, sendo 3 tintos e um branco. Criações de personalidade marcante para celebrar as Dádivas da vida! Os vinhos deste kit são:

Lidio Carraro Dádivas Tempranillo, um vinho que apresenta uma cor vermelho rubi com reflexos violáceos. Lágrimas densas e preguiçosas, marcando seu volume e consistência. No olfato apresenta notas de café tostado e leve defumado aparecem em primeiro plano, seguindo para geleia de morango, amoras e frutas secas, figo, passas, amêndoa, nozes, castanha e licor de cacau. Em boca é intenso, com sabor persistente e sensação de preenchimento do paladar, confirmando sua densidade. Taninos maduros, agradável sensação refrescante e retrogosto de torrefação e chocolate. Um vinho que harmoniza muito bem com massas, risotos, feijoada e carnes vermelhas.

Lidio Carraro Dádivas Merlot – Cabernet Sauvignon, um vinho que apresenta uma cor vermelho rubi brilhante. O perfil aromático deste vinho revela-se intenso, ressaltando aromas de frutas maduras frescas como morango, groselha e amora, evoluindo para notas de ameixa preta, especiarias, agradável mineralidade e um toque de chocolate. Em boca apresenta corpo médio, macio e frutado, reflete equilíbrio e complexidade, através de seus taninos maduros, agradável frescor, retrogosto saboroso e persistente. Um vinho que harmoniza muito bem com massas, aves, carnes vermelhas e grelhados.

Lidio Carraro Dádivas Pinot Noir, um vinho que apresenta uma cor rubi translúcida, característica do Pinot Noir. O perfil aromático deste vinho reflete a tipicidade e delicadeza desta casta, aroma elegante e complexo, frutas vermelhas maduras bem definidas como cereja, morango, framboesa, amora preta e notas florais de violetas e rosas, além de um toque de pimenta preta. Em boca é harmonioso, elegante, equilibrado, com taninos maduros revelando um agradável retrogosto frutado, persistente e levemente mineral. Um vinho que harmoniza muito bem com massas, risotos, aves e grelhados.

Lidio Carraro Dádivas Chardonnay é um vinho de coloração amarelo palha com reflexos brilhantes dourados e esverdeados, com lágrimas densas e preguiçosas. Perfil aromático com intensa pureza, nitidez e expressão varietal, muita elegância e complexidade. É um vinho que encanta pela personalidade própria e a união dos melhores predicados dos grandes Chardonnays do “velho” e do “novo” mundo. Inicialmente os descritores que despontam são ores brancas silvestres, como margarida e acácia, frutas tropicais e cítricas maduras como abacaxi, melão, pêra, damasco e maracujá. Sua evolução e complexidade marcam seu perfil particular com notas amanteigadas e levemente defumadas – resultado do longo período sobre as borras finas ou “sur lies” – além da evidente mineralidade, a qual confere um toque de requinte em sua identidade. Em boca é pleno, com intenso ataque em todos os níveis sensoriais do paladar, promovendo uma sensação envolvente devido ao ótimo volume de boca e retrogosto agradável e prolongado. Todos descritores olfativos se confirmam em seu sabor, com ótimo equilíbrio e frescor, ampliando a sensação de prazer. Um vinho que harmoniza muito bem com frutos do mar, carnes brancas, massas e saladas.